Um Sorten aufrecht zu erhalten und Ausgangsmaterial für die Produktion zu erhalten, haben sich spezifische Unternehmen auf die vegetative Vermehrung von Erdbeerpflanzen konzentriert. Die Vermehrung von Erdbeerpflanzen erfolgt meistens im Freiland. Es gibt jedoch auch Betriebe, die Mutterpflanzen auf Substrat in Rinnen, meist im Gewächshaus vermehren. Ein fruchtbarer Boden bildet selbstverständlich die Basis für gut entwickelte und gesunde Pflanzen. Außerdem kann während des Wachstums mit spezifischen (Blatt-) Düngemitteln und Bio-Wachstumsförderern korrigiert werden. Auf diese Weise wird die Pflanze in den kritischen Wachstumsphasen unterstützt, was zu optimalen Ergebnissen hinsichtlich Wachstum und Qualität führt.
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Anbauvorbereitung
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Pflanzen
Vermehrungsfelder werden im Allgemeinen im Frühling, in den Monaten März und April angelegt. Die Mutterpflanzen werden aus dem Kühllager geholt und ausgepflanzt. Oftmals ist es möglich, bei der Anpflanzung in einem Arbeitsgang zuzudüngen. Das Düngemittel Phos-Life* ist in dieser Phase gut geeignet, um die Pflanze mit zusätzlichem Phosphat, Calcium und Silicium zu versorgen, die für eine optimale Entwicklung benötigt werden.
Um das Anwurzeln der Pflanzen zu fördern, muss der Boden gut feucht sein. Dies unterstützt die Wurzelentwicklung und die Freisetzung der Mineralstoffe.
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Relevante Produkte
Vegetatives Wachstum
Nach der ersten Wurzelentwicklung konzentrieren sich die Pflanzen stark auf die vegetative Entwicklung von Stielen und Blättern. Vor allem die Mineralstoffe Stickstoff, Magnesium und Mangan sind für die Bildung von Chlorophyll (Blattgrün) von besonderer Bedeutung. Um die Photosynthese und somit das Pflanzenwachstum und den Ertrag zu optimieren, kann während der Saison mithilfe von Blattdünger korrigiert werden. Dies ist sowohl für die Mutterpflanzen als auch die neuen Ausläufer von Bedeutung.
Empfehlung in diesem Stadium:
Blattanwendung - Optima Leaf-Mn: 0,75 Liter/ha (alle 14 Tage)
Relevante Produkte
Rankenbildung
Für die qualitative Vermehrung ist es wichtig, dass die Mutterpflanzen genug Energie in die Bildung der Ranken (Ausläufer) stecken, aus denen sich die Jungpflanzen entwickeln können. Ein wichtiges Element in dieser Phase ist Kalium, das an Bildung und Transport von Zucker sowie Aminosäuren beteiligt ist. Mangelt es in dieser Phase an Kalium, wird die Qualität der zu erntenden Pflanzen beeinträchtigt. Speziell für diese Entwicklung wurde das Produkt Optima Leaf-K entwickelt, um während des Wachstums schnell verfügbares Kalium über das Blatt anbieten zu können.
Empfehlung in diesem Stadium:
Blattanwendung - Optima Leaf-K: 5 Liter/ha (alle 14 Tage)
Relevante Produkte
Wurzelentwicklung der Ranken
Sind die Ausläufer ausreichend lang, werden sie im rechten Winkel zur Fahrtrichtung positioniert, um über ausreichend Sonnenlicht, Wasser und Mineralstoffe zur weiteren Entwicklung zu verfügen. In dieser Phase bilden die Ausläufer selbst Wurzeln, sodass sie nicht länger von der Mutterpflanze abhängig sind und selbstständig Wasser und Nährstoffe aufnehmen können. Daher ist es in dieser Phase wichtig, eine gute Wurzelentwicklung zu fördern.
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Bildung von Wachstumspunkten
Am Ende der Wachstumssaison beginnt die Phase, wenn die Pflanzen schwerer werden und Wachstumspunkte bilden. Diese Wachstumspunkte können sich zu vegetativen (Blätter) und generativen (Blüten und Früchte) Pflanzenteilen entwickeln und sind daher entscheidend für die Produktion in der nächsten Saison. Es besteht also ein starker Zusammenhang zwischen der Anzahl an Wachstumspunkten und dem letztendlichen Ertrag pro Pflanze. Geben Sie der Pflanze rechtzeitig die richtige (ausreichende) Nahrung, um Reserven aufbauen und gut vorbereitet in die Erntezeit starten zu können.
Wichtige Elemente in dieser Wachstumsphase sind Kalium (Aufbau von Reserven), Calcium (Zellwandstärke und Qualität) sowie Spurenelemente. Für eine optimale Düngung empfehlen wir daher folgende Düngemittel:
Empfehlung in diesem Stadium:
Blattanwendung - Optima Leaf-Trace: 1 Liter/ha (alle 14 Tage)
Blattanwendung - Optima Leaf-K: 5 Liter/ha (alle 14 Tage)
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Rodung und Lagerung
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